15. srpen 2015 ... Expedice za Sousedy (cyklovýlet z Kubšic)
 
          v sobotu 15.srpna pořádali Kubšičtí již 3.ročník velmi příjemného cyklovýletu po okolních obcích s návštěvou zajímavých míst a s degustací vín u vybraných vinařů ...
          Děkuji moc organizátorům z Kubšic za to, že jsem se mohl zúčastnit ... a dovoluji si zvěřejnit několik fotografií ...
          Již nyní se těším na další ročník !!!
Fotografie - Cyklo Expedice za Sousedy

20. únor 2015 ... Degustace Mladých vín v Branišovicích
 
          Jako již tradičně se v Branišovicích i letos uskutečnila Degustace mladých vín. Tohoto roku bylo hodnoceno 118 vzorků vín - 118 Bílých, 27 Červených, 12 Růžových - od 59 vinařů z 22 vinařských obcí ...
KATALOG BRANIŠOVICKÉ DEGUSTACE 
FOTOGRAFIE Z DEGUSTACE
 
 

 

 
 
Závěr roku 2014 ... Zážitková Restaurace v Branišovicích ...
 
          Luxusní Restaurační zařízení otevřeno v Branišovicích ... Nákladnou rekonstrukcí objektu staré Sýpky vznikla Zážitková Krčma s Hotelem ... U CÍSAŘSKÉ CESTY ... Doporučujeme navštívit !!!
 
www.ucisarskecesty.cz
 
14. listopad 2014 ... Svatomartinská Husa v Branišovicích
 
          Jako již tradičně se Branišoviští vinaři a milovníci vína sešli na ochutnávání mladých vín ve Fučíkovic sklípku. Mezi ochutnáváním jsem pořídil i několik fotografií vypovídajících o průběhu akce.
Můžete nahlédnout :      Svatomartinská husa
   

 
21. březen 2014 ... Degustace Mladých vín v Branišovicích
 
          Letos s asi jednoměsíčním zpoždění se v Branišovicích uskutečnila tradiční Výstava Mladých vín (ročnáku 2013) s následnou degustací ... Letos za účasti 45 vinařů z 18-ti vinařských obcí s 96 vzorky vína (69 bílých, 24 červených, a se 3 vzorky vín růžových).
Můžete nahlédnout :      FOTOGRAFIE BRANIŠOVICKÉ VÝSTAVY
   

    
Zde si také můžete stáhnout :      KATALOG BRANIŠOVICKÉ VÝSTAVY (v souboru PDF)
 
1. březen 2014 ... Vyvazování tažňů ...
 
          Dana Stloukalová při vyvazování tažňů v doslova jarním počasí ...
   

 

 
23. únor  2014 ... Vinohrad je ostříhán ...
 
          Vinohrad je ostříhán ... v letošní netypicky teplé zimě velmi brzy a za příjemných teplot ...
   

 

Žánrový pohled na Branišovice přes keře Révy vinné ...
 
 
20. únor  2014 ... Výměna akátových sloupků ...
 
          Karel Habrle při výměně Akátových sloupků v našem Vinohradu ... Na jaro musí být vše připraveno
   

 

 
16. únor  2014 ... Spolek Vinařů Branišovice ...
 
          ... branišovičtí Vinaři se setkali v Kulturním domě na své první letošní schůzi ...

 

 
10. listopad  2013 ... Je Podzim - Vinohrad osiřel ...
 
          ... a je tu Podzim ... Vinohrad osiřel ... Těšíme se na první degustaci Mladých vín - již v pondělí 11.listopadu ... ochutnáme náš Muller Thurgau ...
          Na fotografii je v pozadí, ve vzdálenosti 1,5 kilometru od Vinohradu vidět obec Branišovice, kde máme své zázemí :o)

3. listopad  2013 ... Po sklizni ...
 
          ... listy z keřů Révy vinné rychle opadávají a plody již dávno nevisí na tažních, ale jsou uskladněny ve sklepě - po odstopkování, vylisování, kvašení ... se již rodí víno ...

12. říjen  2013 ... Sběr Hroznů odrůdy Veltlínské zelené ...
 
          ... Letos o několik dnů později, ale sběru úrody jsme se dočkali. Po zářiovém sběru odrůd Muller-Thurgau a Modrý Portugal jsme v polovině října sklidili také veškerou úrodu Veltlínského zeleného.

          ... Na fotografii níže manželé Dana a Bohuslav Stloukalovi v průběhu sklizně při odvozu části úrody (na vozíku 180 kg hriznů).

8. červen  2013 ... Po jarním deštivém počasí réva roste ...
 
          ... po deštivém jarním počasí výhony révy rostou a rostou ... což jsme po loňském roce, kdy byl Vinohrad poškozen katastrofálním suchem velmi přivítali ...

duben a květen  2013 ... Diplomy z Výstav pro naše Vína
 
Ocenění z Bohutického koštu konaného 27.dubna 2013 za Veltlínské zelené (2012) a Ocenění z od Vinařského spolku v Olbramovicích z 11.května 2013 za Muller-Thurgau (2012) .... velmi dobře hodnocená naše vína ...

22. únor  2013 ... Degustace Mladých Vín v Branišovicích
 
          v pátek 22.února se v Branišovicích uskutečnila v pořadí již 36.Degustace Mladých vín (ročníku 2012).  Tentokráte bylo k hodnocení předloženo 95 vzorků vín od 49 vinařů ze 17-ti obcí - 61 býlích, 31 červených a 3 růžová.    Katalog si lze stáhnou >>> ZDE <<<

     Celkovým Šampionem výstavby se stal Josef Novosad z Bohutic s vínem Irsai Oliver 2012.

Na fotografii níže je celkový pohled na sál Sokolovny a na hodnotilete vín ročníku 2012 ...

10. prosince  2012 ... Karel Habrle "70" 
 

          V polovině prosince 2012 dovršil Karel Habrle věku 70-ti roků .... Blahopřejeme (!!!) .... fotografie byla pořízena z oslavy narozenin na Myslivně v Branišovicích při příležitosti Štěpánského mysliveckého honu ...

20. října  2012 ... Úroda sklizena
 

          Letošní úroda sklizena ... Co do množství bohužel s asi 90% propadem (vlivem sucha které vládlo na Znojemsku v první polovině roku) ... Jaké kvality nám dovolí vyrobit víno - si počkejme ještě alespoň do Svatého Martina :o)

          Dvě fotografie z podzimu na našem Vinohradu ....

20. září  2012 ... Nová informační tabule ...
 

          u vjezdu do anšeho Vinohradu byla nově umístěna informační tabule se základními údaji o Viniční trati v Branišovicích, kde je v současné době vysázeco na cca 2,5 hektaru vinných keřů ... vinařů - Pavla Fučika, Michala Zimy, Karla Habrleho a Bohuslava Stloukala.

7. Duben  2012 ... Ocenění z Vlasatické výstavy vín
 

26. Květen  2012 ... ŠAMPIONI z PŘIBICKÉ VÝSTAVY (!!!!!)
 

          Obrovský úspěch jsme měli na Výstavě v Přibicích ... kde se naše Veltlínské Zelené 2009 stalo ŠAMPIONEM VÝSTAVY (!!!) Cenu nám předal spolu se starostkou obce MMarií Bednářovou, a předsedou výstavního výboru Václavem Procházkou i Senátor za volební obvod č.56 - Ing. Jan Hajda.

30. Duben  2012 ... Ocenění z Bohutic
 

28. Duben  2012 ... Ocenění z Pohořelic
 

8. Duben  2012 ... Vinohrad se probouzí do Jara

          Letorosty vinných keřů se již probouzejí do jara ... v povzdálí za Vinohradem Branišovice s kostelní věří, a na horizontu 11 kilometrů vzdálená Miroslav.

10. Březen  2012 ... Ocenění našich vín z 2.výstavy 
 

          Na druhé Branišovické Degustaci vín, organizované mimojiné Šimonem Važanem, jsme získali 2 Zlaté medaily za naše vzorky ...

25. Únor  2012 ... Den po úspěšné Degustaci Vinohrad ostříhán
 

     Den po domácí velmi úspěšné Výstavě vín v Branišovicích, kde získal Karel Habrle cenu za Můller Thurgau ... byl náš Vinohrad ostříhán ... a následně v březnu byl pod keře navezen kompost.

24. Únor  2012 ... Degustace mladých vín v Branišovicích
 
 
Muller Thurgau , ročník 2011
Vinař  Karel Habrle
NEJLÉPE HODNOCENÉ VÍNO
Z BRANIŠOVIC

          S našimi vzorky vín jsme se zúčastnili "Domácí"  Degustace mladých vín v Branišovicích ... Kde jsme uspěli hlavně se vzorkem vína Muller-Thurgau, které pro nás získalo ocenění :

Prosinec 2011 ... Rok zakončujeme ochutnáváním našich vín
 

          Ač letošní počátek prosince nevypadá na měsíc, kdy by měla vrcholit Zima, a teploty se pod nulu dostávají jen zřídkakdy

 ... dovolujeme si Vám všem popřát Krásně prožité poslední dny tohoto roku, příjemné prožití Vánoc, spoustu dobrého Vínka ve Vašich sklípcích a lednicích ... a hlavně PEVNÉ ZDRAVÍ (!!!)

... Rok zakončujeme ochutnáváním našich mladých vín :o)

12. Listopadu 2011 ... na Podzim Vihohrady osiřely ...
 

11. Listopadu 2011 ... Svatomartinská Husa
 
V pátek 11.listopadu se v Branišovicích, ve Fučíkovic sklípku uskutečnila Ochutnávka Mladých vín, ke kterým byla připravena výtečná Svatomartinská husa se zelím a knedlíky :o) uskutečnily tradiční

SVATOMARTINSKÁ HUSA U FUČÍKŮ

     V přiložené Fotogalerii si můžete prohlédnout několik fotografií, které jsem v tento den pořídil.

 

22. Říjen 2011 ... Podzim ve Vinohradu
 

          Je tu Podzim ... úroda sklizena, listí ve Vinohradech žloutne a je potřeba provádět práce před zimou ...

          Už se těšíme na Degustace mladých vín a na Zimní posezení u sklenky vínka které pochází z hroznů našeho Vinohradu ...

15. Říjen 2011 ... Vinařská bouda
 

          V našem Vinohradu je postavena "Vinařská Chýše" - provizorní bouda, která tvoří zázemí pro naše pracovní pobyty v průběhu roku ... Pro nenechavce dodáváme, že je prázdná a nic "zpeněžitelného" se v ní nenachází :o(

Říjen 2011 ... Branišovice - vesnice pod Palavou :o)
 

          "Branišovice - vesnice pod Palavou" ... tento nadpis je pro místní více nežli nepochopitelný, neboť Pálava je za obcí ve vzdušné vzdálenosti 20 kilometrů, a z obce není až na výjimky vůbec viditelná.  Snímek který vidíte níže však není žádnou "fotomontáží" (!) Pálavské kopce s vrcholem Děvín (549 metrů nad mořem) dělají Branišovicím (190 metrů nad mořem) krásné pozadí při pohledu z polí za obcí směrem k Olbramovicím.  

9. Říjen 2011 ... Letošní úroda sklizena
 

2. Říjen 2011 ... Sběr Hroznů Veltlínského Zeleného
 

          ... ve spolupráci s panem Havelkou z Branišovic - které vidíte na fotografii při procesu měření Cukernatosti hroznové šťávy ...

28. Září 2011 ... Sběr Muller-Thurgau s Janem Hoškem
 

25. Září 2011 ... Sběr Muller-Thurgau
 

          Sběr odrůdy Muller-Thurgau s členem Branišovického Spolku vinařů - Šimonem Važanem ...

24. Září 2011 ... Sběr Modrého Portugalu
 

          Sběr odrůdy Modrý Portugal a menšího množství Tramínu Červeného (který novou výsadbou v našem Vinohradu rozšiřujeme) ...

14. Srpen 2011 ... Svatovavřinecké hody
 

          Tradiční Svatovavřinecké hody v Branišovicích  ... průvod stárků navštívil i náš dům v Branišovicích :o)

13. Srpen 2011 ... Slunce svítí na Vinohrad
 

          Krásné letní počasí dává šanci pro kvalitní ročník ... počasí v létě 2011 se opravdu vydařilo. Celkový pohled na 11 řad Vinohradu Habrle&Stloukal.

26. Červen 2011 ... Hrozny se již ukazují
 

29. Květen 2011 ... jeden z postřiků keřů
 

          Provádíme jeden z mnoha postřiků keřů ... Choroby révy vinné trápí každého Vinaře -  Mohou zničit úrodu, zahubit celé rostliny. Vinnou révu nejčastěji napadají houbové choroby. Patří mezi ně plíseň révová (peronospora), padlí révové (moučenka), plíseň šedá (botrytida). Kromě včasného zásahu vhodnými fungicidy je zásadní i prevence, která začíná u výsadby keřů na vhodné stanoviště, pokračuje vyváženým hnojením a prosvětlování keřů. Obávaná jsou také virová onemocnění, která přenáší savý hmyz.

22. Květen 2011 ... pozdní Jaro na Vinohradu
 

          Na fotografii je jsou viditelné Branišovické Vinohrady - z leva nové vinohrady Pavla Fučíka , Michala Zimy, vinohrad Habrle&Stloukal, starý vinohrad Michala Zimy, a dále vpravo sad a starý vinohrad Pavla Fučíka.

          Detailní fotografie Vinohradu Habrle&Stloukal (11 řad dlouhých 150 metrů) a cca 1550 keři Révy Vinné.

          Na spodním i horním okraji Vinohradu jsou zasazeny stromky Meruněk a Broskvoní.

23. Duben  2011 ... Pro naše vína 2 Zlaté medaile z Vlasatic
 

          A máme tu další 2 Zlaté medaile pro naše Veltlínské Zelené z Vlasatické Výstavy .....

26. Březen 2011 ... Vyvazování tažňů
 

          Dokončili jsme již vyvazování tažňů - tvarování plodného dřeva... cílem tvarování je zabezpečení rovnoměrného růstu letorostů po celé délce tažně. Vyvazování je třeba provádět již za bezmrazného období - nejlepším termínem je doba, kdy již začíná v révě proudit míza (březen až duben). Dřevo se potom snáze ohýbá a při ohýbání nepraská.

26. Únor 2011 ... Stříhání vinných keřů
 

          Po tuhé Zimě přichází čas na Stříhání Vinných keřů ... Vinnou révu řežeme brzy zjara, třeba už koncem února - když už moc nemrzne. Ne příliš pozdě, kdy už proudí míza (a ta u révy začíná proudit relativně brzy), rána po řezu by "plakala" - ztrácela by mízu, která pak chybí k růstu. Řez by se měl dokončit do poloviny března. Réva rodí na nových výhonech, které vyrůstají na dvouletém dřevě (ne na stařině), a podle toho řežeme.

          Na snímcích je jsou zachyceni Bohuslav a Dana Stloukalovi na konci února, kdy řez byl prováděn při teplotách mírně pod nudou ...

25. Únor 2011 ... Degustace Mladých vín v Branišovicích
 

          Několik Fotografií z domácí Branišovické degustace Mladých vín ...

... s vítězem za rok 2011 ... vzorkem z vinohradu Michala Zimy.

FOTO Z DEGUSTACE VÍN V BRANIŠOVICÍCH

     V přiložené Fotogalerii si můžete prohlédnout několik fotografií, které jsem v tento den pořídil.

 

 

Rok   2011

 
Listopad 2010 ... Úroda sklizena - je tu Podzim :
 

          Úroda z našeho Vinohradu, která byla přes všechny negativní okolnostmi se kterými se Vinaři v tomto roce setkali, úspěšná - a to zejména u naší stěžejní odrůdy - Hroznů Veltlínského Zeleného. Nyní již vinné keře zaslouženě odpočívají v podzimních dnech ...

7. Listopad 2010 ... Zpracování odrůdy Frankovka :
 

          Společně s naším sousedem - Janem Hoškem jsme zakoupili a zpracovali asi 360 kg Hroznů odrůdy Frankovka, kterou jsme 7.listopadu vylisovali ...

   
9. Říjen 2010 ... Sběr Hroznů Veltlínské Zelené :
 

          Tento den se uskutečnil sběr Hroznů pro Vrbatovy, pana Šimka a pana Štamberga

Na fotografiích níže vlevo Karel Habrle st. a vpravo Dana Stloukalová-Habrlová při sběru

Společná fotografie Sběračů z 9.října 2010

Na fotografiích níže vlevo B.Stloukal při vážení hroznů a vpravo sběrači pro pana Šimka

Na fotografiích níže vlevo Dana Habrlová a vpravo Vrbatovi při sběru

24. Září 2010 ... Sběr Hroznů Muller Thurgau :
 

          Na konci září byl ve spolupráci s Michalem Zimou proveden sběr hroznů odrůdy Muller Thurgau z části našeho vinohradu, kde je tato ranější odrůda vysázena.

Na fotografii níže od leva Michal Zima, Karel Habrle st. a Josef Klucho (z Branišovic)

11. Září 2010 ... Sběr a zpracování Hroznů Modrý Portugal :
 

          Tento den jsme provedli sběr a zpracování Hroznů odrůdy Modrý Portugal - jediné odrůdy červeného vína které v našem Vinohradu máme.

15.července 2010 ... Čekáme na úrodu :
 

          Po dalším Mulčování přišlo na řadu osečkování a úprava jednotlivých keřů ... Jaká však bude letos úroda - se můžeme jen dohadovat ... Prozatím to nevypadá s kvalitou hroznů nikterak špatně :o)

13.července 2010 ... Jak to letos bude s úrodou (?)
 

          Jak to letos bude s úrodou ? Poté, co nejen v Branišovicích pomrzly v zimních měsících vinice ... deštivé jaro vystřídalo tropické léto ... s možností výskytů Plísní. Úroda bude pravděpodobně nižší. S hodnocením kvality hroznů udivíme :o)  Odkazujeme na články MDF DNES.

               VINICE NAPADAJÍ PLÍSNĚ    .... článek MFD z 13. července

               RÉVU NAPADNE PLÍSEŇ  .... článek MFD z 3. června

               MRÁZ SPÁLIL VINICE  .... článek MFD z 29. ledna

5.června 2010 ... Práce ve Vinici  :
 

          Věnujeme se pracem v naší Vinici - mulčujeme trávu mulčovačem VARI HURRICANE 530 a ručně okopáváme letos asi 150 nově vysazených sazenic zahušťující volná místa mezi keři - (Modrý Portugal, Veltlínské Zelené, a hlavně Tramín Červený).

          V jarních měsících byly vyměněny některé Akátové sloupky, a vesměs nově natažená dvojdrátí drátem Bezinal o průměru 2mm.

          Na fotografii níže Karel Habrle u řádku s nově vysázenými sazenicemi Tramínu Červeného.

31.května 2010 ... Příprava našeho vinného sklepa  :
 
Po zimních měsících proběhla revize v našem malém, ale útulném Vinném sklípku.

Po vydatných několikadenních deštích se nám projevily průsaky spodní vody, ale vše se podařilo zdárně odčerpat.

7. a 15. května 2010 ... Zámecká výstava vín v Bučovicích  :
 

          7.května  jsme se účastnili degustace vín většího rozsahu v sále Katolického domu v Bučovicích. Z velkého počtu zde presentovaných vín (642 vzorků bílých a 439 vzorků červených)si nevedly špatně ani naše vzorky Muller-Thurgau 2008 a Zweigeltrebe 2009.  
Katalog XI. Zámeckého koštu vín v Bučovicích

Fotogalerie Degustace vín v Bučovicích
8.května 2010 ... Výstava vín Olbramovice  :
 
          8.května  jsme se účastnili výstavy vín v sousedních Olbramovicích - a to se vzorky Veltlínského Zeleného a Zweigeltrebe.  
Katalog výstavy v Olbramovicích
24.dubna 2010 ... Degustace vín Troskotovice  :
 
          v sobotu 24.dubna jsme zaslali 3 vzorky našich vín na soutěžní Degustaci do Troskotovic. Nejúspěšnější bylo tentokrát červení víno Zweigeltrebe 2009 (hodnoceno jako nejlepší z této odrůdy). Uspěl také Muller Thurgau 2008, a neztratilo se ani Veltlínské Zelené 2009. Za první dva jmenované vzorky jsme obdrželi Diplomy.          

Katalog výstavy v Troskotovicích

 
8.dubna 2010 ... Absolvované školení  :
 

          v prostorách Národního Vinařského Centra na Zámku ve Valticích jsme absolvovali školení zaměřené na Chemický rozbor vína od zpracování hroznů až po archivaci vína.

     Školení vedl a praktickými ukázkami doplňoval

Doc.Ing Josef Balík

z Mendelovy Univerzity v Brně

4.dubna 2010 ... Degustace vín Ivaň  :
 
          v sobotu 4.dubna soutěžili 2 vzorky našich vín na  Degustaci v Ivani. Tentokráte vzorky ročníku 2008 ... Modrý Portugal a Muller Thurgau.   
Katalog výstavy v Ivani
19.února 2010 ... Degustace vín Branišovice  :
 
          v pátek 19.února se uskutečnila v Branišovicích soutěžní Degustace vín. Vína z našeho sklepa při posuzování porotou vcelku uspěla : červené Zweigeltrebe bylo vyhodnoceno jako nejlepší z osmi vzorků, a Veltlínské zelené obdrželo 2.nejvyšší známku z patnácti vzorků. Jen Müller Thurgau bylo nejslabší ze tří vzorků.          
   Fotogalerie z Degustace v Branišovicích
Katalog výstavy s Hodnocením vín
6.března 2010 ... Výměna Akátových sloupků:
 
          V průběhu druhé poloviny února až března byla provedena výměna několika Akátových sloupků a ostříhání keřů vinohradu s vyvázáním tažňů na vodící dráty.

Leden 2010 ... Informační tabule v Branišovicích  :
 
          V blízkosti Obecního úřadu v Branišovicích se objevila nová Informační tabule popisující naši Viniční trať.

          Nás velmi těší Fotografie, která je na této tabuli umístěna, a která zobrazuje právě náš Vinohrad, nacházející se v této Vinařské obci.

 

Rok   2010

 
13.září 2009 ... částečný sběr  :
 
v polovině září jsme provedli sběr odrůd Muller Thurgau a Modrý Portugal ...         

6.září 2009 :
 

9.srpna 2009 ... Fotogalerie z Branišovic  :
 
     V sobotu 9.srpna se v Branišovicích uskutečnily tradiční

SVATOVAVŘINECKÉ HODY

     V přiložené Fotogalerii si můžete prohlédnout několik fotografií, které jsem v tento den pořídil.

 

 

    

  www.stloukal.net    

x;